Heiße Flöten

Zutaten:

120 g Butter 150 g geräucherter Schinken 150 g gekochter Schinken 150 g geriebener Emmentaler 1/8 l geschlagene Sahne je 1 Prise Salz und Pfeffer 1 große Prise Oregano 10 Salz/Laugenstangen (evtl. Salz abschaben)

Zubereitung:

Butter schaumig rühren, Schinken ganz fein schneiden, Käse reiben und darunter mengen, geschlagene Sahne unterheben und würzen. Die Salz/Laugenstangen der länge nach halbieren, mit der Masse dick bestreichen und im Ofen bei guter Hitze (ca. 200°) ca. 15 Minuten überbacken.

Anmerkungen:

Hallo, hier eines meiner Lieblingsgerichte. Passt hervorragend zu Silvester oder als Snack zum Heiligen Abend nach der Mitternachtsmette. (lässt sich prima vorbereiten.)